第六十六章 打发奶油做糕点(2 / 3)

她一边示范一边口述，屠馨月不理解，“奶油是什么？”

“等下你打出来就知道了。”樊梨梨将这个繁重的活丢出去。

屠馨月不明所以，按照樊梨梨说的方式使劲打蛋清。

樊梨梨偷着笑。

手打奶油可是力气活，体力耐力缺一不可，饶是追求精致的她都喜欢电动打蛋器，从不手打。

这么麻烦的活，当然要交给别人啦。

接着便是揉面团蒸糯米等，还要把红豆绿豆煮出来做成豆沙，每一步都繁琐得很。

屠沉没参与，只按照樊梨梨的吩咐，用竹片和木头做模具。

他看着粗犷，但却意外地心灵手巧，很快做出一个个花朵模具，还有小鸟小兔，月牙星星等形状。

过后，樊梨梨又让他在灶屋旁边垒一个灶台，上面架起铁板，用绳索吊在半空，可以用铁片挡风隔火，做成烤炉的形状，专门用来烤糕点。

屠沉任劳任怨，跟老黄牛一样被使唤得团团转。

傍晚，屠二来到院子里。

他刚从东家那领了年货，一个人吃不完，便各房都送一些。

礼盒里有栗子，冬枣，红糖和银杏仁等，看得出东家大方得很，出手豪气。

樊梨梨看见，乐道：“正好给我们做点心。二哥，你就别走了，帮我们做点心吧。”

屠二看看屋里几个女人，微笑，“君子远庖……”

“想吃吗？”

“……想。”屠二一叹，进屋帮忙。

樊梨梨刚炒出肉松来，取了礼盒里的栗子，煮熟后压成泥，加蜂蜜调味，跟肉松一同包裹进面团里，用花朵模具压出形状，放进新做的烤箱里。

屠二烧火，见那肉松形状独特，“这是什么？”

“肉松啊，用猪肉丝炒的，不管做点心还是别的吃法都能用。改天有空，我再多炒些。”

樊梨梨忙着，又回灶屋去。

屠馨月一下午打发奶油，双手抽搐不已，累得快背过气去。

不过她也算掌握了技巧，以后要是想做糕点，能自己打发奶油。

一大盆奶油香甜软糯，看着都喜人得很。

屠大娘尝了一点，眼睛都瞪直了。

“这奶油比牛奶的味道还好些，又甜又香，还软绵绵的，怎么这么好吃呢？”

屠馨月本瘫在椅子上无法动弹，闻言立即跳起来，颤抖着一只手去舀奶油。

“哎哟，这口感是