第31章 竞争对手(2 / 3)
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这一招。
看着络绎不绝的顾客在李婉清那里排队,气得直跺脚。
人群中那个假冒行人,带头要求品尝虎皮鸡蛋的是卖包子的摊主。
他品尝了虎皮鸡蛋的味道,也忍不住买了两个回去。
他的妻子还责怪他,不但没有搅局成功,反而花银子买竞争对手的吃食。
摊主却有些兴奋的在妻子耳边说了自己的计划。
他品尝了虎皮鸡蛋的味道,特意又买了两个回来,是想和妻子一起品尝之后,学着也做虎皮鸡蛋卖。
他可不想一直傻呵呵的降低价格,不挣钱的卖自己的包子。
她妻子听了之后,一脸的同意,不再责怪丈夫。
像茶叶蛋、虎皮鸡蛋这种成本比较低的小吃,只要市场上有人卖,并让顾客买单,很快,第二家、第三家、第四家……卖这种小吃的摊位就会出现。
在这种情况下,谁占领了时间上的先机,谁就会狠狠的割一茬韭菜,他们可不想错过这个好机会。
他们一边卖着包子,一边商量着要买些鸡蛋带回家,晚上就回去尝试做虎皮鸡蛋。
茶叶蛋的味道取决于茶叶的好坏,上好的茶叶成本太高了,他们小门小户的普通老百姓承担不起,也不想要这份生意,就把所有的心思都放在了虎皮鸡蛋上。
然而,当他们满心欢喜又信心十足的带着二斤鸡蛋回到家中,经过几番的尝试却都失败了。
不管他们怎么做,都不是李婉清卖的那个味。
问题出在哪里,他们百思不得其解,最后只好放弃。
妻子还不停的指责丈夫,白白的浪费了买鸡蛋的银子,不但没有好好的吃上鸡蛋,反而都霍霍了。
丈夫蹲在门口,双手抱头,也一脸痛苦的样子。虎皮鸡蛋看着制作简单,但这个时代的人想要做出像李婉清制作虎皮鸡蛋的口味,除非他们也有一个万能的空间,里面各种各样的先进调料,应有尽有。
李婉清的生意再次重回巅峰,由于准备的数量不多,很快就一抢而空,有一些听闻消息赶来的顾客只能空手而归。
他们见李婉清在收拾摊位,纷纷希望她明日可以多做一些。
李婉清则一口答应。
这也是她的想法。
第一天的尝试成功,再加上之前出摊的经验,第二日,她自然是要多准备一些的。
李婉清的摊位重新火了起来之后,又将周围卖其他东西的摊主成全了。
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