第113章 适合女孩子(1 / 3)
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先将土豆去皮洗净,切成稍微宽点的土豆条状。
将土豆条放入水中浸泡,大约浸泡10分钟左右。
浸泡的目的是让土豆中的淀粉尽量淅出来。
等待的过程中,李婉清与秋扶和吴大嫂交代一下,就离开摊位。
因为她想做香酥苹果派,而香酥苹果派需要的食材是苹果。
李婉清公寓中的苹果还没有解锁,只是个虚影,根本不能用,她只好去集市走一趟,买些苹果回来,才能做香酥苹果派。
还有水果茶也需要水果,现在正直秋季,李婉清觉得做梨子味的水果茶比较合适。
秋季天干物燥,人也比较容易上火,喝些梨子味的水果茶可以清热去火,味道还很香甜,适合女孩子们饮用。
千层蛋糕,李婉清打算做草莓味的千层蛋糕,公寓里依旧没有,也需要买一些回来。
所以,李婉清要去集市买的水果有苹果、梨子和草莓。
还好其他的食材公寓里都有,不用四处寻找了。
有个万能的公寓就是方便。
李婉清想着,要想更方便,做出更多好吃的东西,还是要多多赚钱,让冰箱里的所有东西就尽快解锁,为她所用。
萍儿见李婉清要走,很不高兴的拦住了她,“你不乖乖做吃食,你要干什么去?”
“我自然是去买东西了!”李婉清不想跟这个**多说一句话,但没办法,只要应付一下。
萍儿上下大量了一下李婉清,觉得李婉清也不能就这么跑到了,选择相信她,让她离开。
李婉清来到集市,很快就买了几个又大又红的苹果回来,并将两个苹果洗净备用。
萍儿见李婉清一会儿弄土豆,一会儿又买水果,不知道她要干什么,一直好奇的监视着李婉清的一举一动。
李婉清察觉到了萍儿异样的目光,并没有理会,继续干手里的活。
土豆条浸泡的差不多了,李婉清就将土豆条捞出沥干水份。
再将锅中倒入适量的水,水煮开后,将土豆条放入,焖煮3分钟左右,至薯条成熟即可捞出。
土豆条捞出后,沥干水份,置于碗中放凉。
等待土豆条变凉期间,李婉清又开始准备香酥苹果派。
她取出适量的面,将面揉成面团,然后用个盆将面团盖上,醒一会儿。
将洗净的苹果去皮,将苹果切成丁备用。
面团醒好后,将面团做成圆圆
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