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在大牛家里看着田安几个忙上忙下的插不进手也插不进话,干坐了一上午。

两人走后,田安亲自下厨烧菜。

先拌了一大盘的春笋蕨菜苔豆腐片三拼凉菜。春笋和蕨菜苔过了清明就没几天了,此时不吃更待何时呢!

又烧油锅,下葱姜蒜干辣椒,清炒了一盘春笋野蘑菇片。

野蘑菇是陈丰一大早去山里砍柴的时候顺便捡的,数量不多,加上春笋刚好炒了一盘。

在村头买的豆腐一半做了凉拌菜,剩下的一半,田安准备做一个麻婆豆腐。

做麻婆豆腐最不能少的就是豆瓣酱了,这个酱老贵了,花了她不少铜板呢!

看着桌上的豆瓣酱田安顺嘴道:“春兮,我们还有没种的地吗?多种着些辣椒和蚕豆吧!辣椒和豆瓣酱可太贵了,还是自己做酱划算啊!”

春兮手里不停,嘴上道:“留了几亩肥地种菜吃,等到季节了我就通知她们下种,姑娘还有什么想种的吗?”

田安边炒麻婆豆腐边道:“我让膨账给我找了些西瓜种和葡萄藤,应该过段时间就有消息了。你把地提前留好。”

春兮停下来看着田安道:“呀!姑娘,这还要种西瓜和葡萄,怕是有点不够了呀!”

田安把麻婆豆腐装好盘才道:“之前种树的地里不是砍了好些树嘛!实在不行就把砍了树的地清理出来提前沤肥做准备。”

春兮点头道:“好的姑娘,我回头就吩咐下去。”

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