第112章 真香的幼崽(1 / 3)

由于小宝宝实在讨厌羊肉汤的味道，今日上午的训练只能暂时中止，挪到下午加练。

三宝宝带着小宝宝去捡柴，秦明朗主动去河边清洗涮锅用的配菜——顺带连菜刀和案板一并带了过去，以此来躲避羊肉汤巨大腥膻味的攻击。

至于二宝宝和五宝宝，一个在慕岁身边眼巴巴的看着，一个在树枝上眼巴巴的瞅着，

诡异的磨平了慕岁心底，因三个幼崽的“嫌弃”，而有些不平衡的滋味。

慕岁轻轻捏了捏二宝宝的鼻尖，“学吗？”

“我可以吗？”二宝宝先是不确定的问了一句，随后眼睛越来越亮，重重点头，朝着慕岁承诺道，

“娘亲我一定会好好学的。”等他学会了，就可以一个人去别的地方做，做好了端回来，娘亲、哥哥和弟妹就不用忍受他们不喜欢的味道了。

娘亲其实也不喜欢这个味道，他知道的。

“好。”慕岁点了点他的鼻尖。

虽说她不清楚二宝宝心里想了些什么，但他刚刚那个表情实在是乖巧，让慕岁的慈母心泛滥不已。

慕岁让二宝宝去净了手，然后将刚刚剔过骨头的肉交给了他，让他帮忙切成片。

等二宝宝这边忙活完，秦明朗也把配料切好端回来了。

热锅，不放油先下带肥肉的羊肉，把羊油炒出来。炒出羊油后，放入姜片、花椒等配料爆出香味，

煸出香味后烹入料酒，将羊肉里面的水分扁干。这里需要尽可能的多炒一段时间，才能将羊肉的腥膻味全部挥发掉。

羊肉分量很足，头一锅用不上这么多的羊肉，慕岁便将羊肉盛了出来。

之后再把刚刚煮出来的“原汤”倒进去大火烧开，直至汤色发白，汤转白以后，加一勺胡椒面，一勺盐，转小火慢炖即可。

由于原汤和羊肉都是熟食，待开锅后即可食用。

羊肉汤锅汤汁浓白、肉质鲜美，羊肉的腥膻味也在慕岁的巧手之下变成了肉汤的鲜香味，这让幼崽们抗拒的心思歇了几分。

想要吃好羊肉汤，汤汁固然重要，但蘸碟的味道也不容小觑。

一勺盐、半勺味精、一勺花椒面，一把小葱、两勺香辣酱，再加入羊肉汤拌匀，

幼崽们不喜欢腥膻味，慕岁便把她做的辣酱给幼崽们多加了两勺，这样就算有残存的腥膻味，影响倒也不大。

当然了，二宝宝有两个碗，一个是蘸碟，另一个，则是用来喝汤的。