第一百二十七章 早点成亲(2 / 3)

“巧巧，你还记得‘祛湿粥’吗？”

“‘祛湿粥’？”沈巧巧怎么会不记得，这碗祛湿粥是她和李莫南一起研究出来的，在南丁村曾经风靡一时。但后来被孙高强效仿了，沈巧巧就再没有拿出来卖过。

“难道现在卖祛湿粥，大家就会进来吃？他们怕的可是疫病。”沈巧巧沮丧说。

“人们畏惧的多数是不了解的东西。如金鹏这样经过烟熏洒扫，又敞开大门那么多天的店面，自然是安全的。我这有一副方子，虽然不能治疗瘟疫，但喝了对强筋健骨、防治瘟疫有辅助效果，你若能将它做成药膳，何愁没有客人？”

“对啊，我怎么没想到。”沈巧巧顿时欢喜，“这样既造福百姓又能吸引客人，也算是为赈灾出一份力了。”

李莫南取了纸笔：“此方需银花三钱、生山栀三钱、小川连一钱、生川柏一钱、青连翘三钱、枳实两钱，煮生绿豆二两，滚水取青汁，代水煎药服下。”

李莫南将方子交给沈巧巧：“但此方本来是用来驱疫毒的，若做成药膳，味道很难入口。我去枳实、川连和川柏，加鱼腥草、甘草，或许味道会更好一点。”

“不要不是酸的苦的就行。”沈巧巧接过药方看了眼，还好，李莫南开的大多都是甜药，沈巧巧提笔，又加了一味薄荷，取其芳香之气，准备用这个方子做一道菜。

打定主意，沈巧巧立刻取了一整只老母鸡，去毛洗净，掏空内脏，用盐再擦洗了两遍。

她将鸡放在装着醋的盘子里，加入葱姜蒜，腌制起来。

李莫南在一旁饶有兴味地看了会，不免疑惑：“这鸡为何要放在醋里泡着？”

“用醋泡鸡肉能让鸡肉在蒸的时候保持鲜嫩，不然到时候鸡肉会特别柴，难以下口。”沈巧巧解释。

李莫南点点头。依李莫南之见，沈巧巧对美食的造诣，连宫中御厨都得礼让三分。

“巧巧，你这一身好厨艺，到底和谁学的？”

王家根本没有一个会做饭的，李莫南不相信沈巧巧是祖传手艺。沈巧巧顿时尴尬，她可是米其林三星级厨师，当然是在技术学校学的。

但大楚国没有技校。

不等沈巧巧说，李莫南便猜测：“巧巧，其实你一直瞒着我，你有一个师傅吧？”

“咳咳。”沈巧巧差点被自己的口水呛到。她还从来没觉得李莫南傻过，没想到他试探自己那么久，得出的结论竟然是这个。

也难怪，不管李莫南怎么调查，也猜不到