第二百三十五章 自豪(1 / 3)

秋天，正是桂花飘香的季节。

沈巧巧将采摘到的桂花去梗，过筛后洗净晒干，装入瓷罐头内，加入柠檬汁与蜂蜜，拧紧，置于阴凉处。

桂花酱并不是沈巧巧独创，大楚国虽然没有罐头瓶，但是他们有各种各样方便做酱的器皿。

沈巧巧仅仅想尝试一下，新做的罐头好不好用。

另外，她洗晒一个干净的小酒坛，然后，用水浸泡糯米一个晚上，让糯米吸水膨胀，变得莹润圆滚。

随后，她把一部分剩下的干桂花与糯米均匀融合，上蒸屉蒸熟。

取出蒸熟的桂花糯米，加入少许凉水打散降温，一直到桂花糯米温度降到能入口为止，加入酒曲，充分搅拌。

少许酒曲置于酒坛底部，填入加了酒曲的桂花糯米，中间留一个孔洞，盖上盖子。

前两天，沈巧巧并未封死盖子，让酵母菌尽情繁殖。之后开盖，加入凉开水，使糯米吸水，比原来重三到四倍，搅拌均匀。

随后，密封酒坛，静等发酵。

沈巧巧做酒这段时间，聚华楼的掌柜孙凡当真没有闲着。沈巧巧虽然没有亲自去看，但隐约听到了孙凡叫苦的声音。

孙凡对大家的口径一致都是，他也是被人陷害的，陷害如归饭馆完全是天杀属下的错误。

大家对聚华楼的事情不明就里，尤其是讨厌出风头的沈巧巧的人，在聚华楼第一天开张的时候，就过去捧场了。

孙凡还换了匾额，更名为鼎华楼，寓意新的开始。

孙凡风风火火地做这些的时候，沈巧巧完全没有放在心上。

第八天的时候，沈当归和沈飞扬终于回到了青州。

“阿姐，我好想你。”沈飞扬一见到沈巧巧，就扑了过来。

沈巧巧笑了：“说真话，你想我的菜，还是我的饭？”

“想……”沈飞扬正要回答，忽然发现自己差点中了沈巧巧的奸计，缓了一会说，“我最想的当然是阿姐，其次才是阿姐做的菜。”

沈飞扬在伙食好了以后，整个人抽条抽得特别快，唯一不变的是，他的脸还有一点肉，皮肤也比原来白皙，这让他看起来特别粉嫩可爱。

尤其是他一双眼睛，乌溜溜的，沈巧巧想，等他长大了，肯定是个眉目周正的小帅哥。而且，是一个知书达礼的小帅哥。

想到这里，沈巧巧就特别自豪。

“我给你准备了一份礼物，预祝你县试旗开得胜。”

沈当