第7章：人间美味小龙虾(2 / 3)

虫，有的惊讶，有的感到好奇，有的则是嗤之以鼻，刘师傅则觉得掌柜的真的是糊涂了，任由一个小丫头胡闹，让自己一个二十年的老厨子给小丫头让出灶台，准备看这场笑话呢！

动作麻利的将小龙虾全部清理完，将小龙虾分成三份，她准备做香辣小龙虾、清蒸小龙虾和蒜蓉小龙虾。

准备好调料和食材，便开始下锅，蓝楚楚发现这个时代的调料还是挺齐全的，八角、桂皮等普通调料都有，但是没有辣椒。

自己空间里的辣椒可能是上一个宿主囤积的吧，现在被她捡了便宜。

先做香辣小龙虾，锅里放油，放生姜、花椒、辣椒、桂皮、八角，爆出香味后放入小龙虾，翻炒几遍后加入冰糖、料酒、食盐、醋，没有啤酒就用白酒代替，又加入了一点白酒，小火开始闷。

还没出锅，一阵阵youren的香味直面扑来，厨房里炒菜的师傅手上的活都停了一个个望着蓝楚楚的方向，香味飘出厨房，飘到了大厅，正在吃饭的客人闻到这个味道都深深**鼻子，能来东来顺吃饭的客人都是不差钱的，从来没闻过这么香的味道，这也太特么香了吧！

有客人闻到香味后顿时觉得碗里的饭它不香了，“掌柜的，你们酒楼出了什么新品？快端出来让老子尝尝”有客人直接喊道。

掌柜的看到那些客人跃跃欲试的模样，也忍不住激动起来，其实他也闻到了那香味，和他们一样，也觉得：太**香了！

“各位客官，我们酒楼是推出了新品，现在正在制作中，大家稍安勿躁，等制作完成便第一时间给大家品尝”

“快点快点，这香味只能闻到却吃不到真的太折磨人了！”有客人催促。

“好嘞，很快就来”掌柜的安抚好客人的情绪便转身向后厨小跑去。

一锅又香又辣的小龙虾刚好出锅了，小龙虾被炒的通红油亮，色香味俱全，加上其散发出的孜然浓香，令人口水飞流直下三千尺！

掌柜的一边搓手，一边踱步，就想先试试这硬壳虫的味道到底如何，蓝楚楚拿了一只小龙虾，教给掌柜的小龙虾的吃法，掌柜的吃后便一时间愣住了，这硬壳虫居然可以这么好吃？好吃到灵魂都要飞天成仙了！

外面的客人还在催促，他连忙让店小二把小龙虾装盘端出去，一盘只有一斤，没办法，量不多，不够那么多人吃，只能让客人尝个鲜，一斤小龙虾的定价是五十文，能来东来顺吃饭的都是不差钱的，这个价格客人是能够接受的。

店小二把小龙虾端了出