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串完串,顾慢还现场熬制了冰糖,做了二十串糖葫芦,亲自让大家伙试吃。
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吃完了都说好,不是顾慢吹牛皮,糖葫芦最重要的环节是熬糖,法子还是她和长河慢慢摸索出来,等于开国元勋,没有两把刷子能出来混吗?
事先约好了,要是想干这个营生,挣这份钱,明天早上八点,各人挎个小篮子,到这边等着就好了。
帮顾慢干还是自己干,明天要给个答案的。
剩下的,顾慢吩咐于红雪带两串回去,让长民和她娘都尝一尝。金锁银锁带了三串,给他爹妈和妹妹。
吃完晚饭,因为明天要早起,顾慢上好闹钟,带着孩子早早的睡了。
于红雪和长民还在商议这件事。
骨子里,长民是个谨慎的人,要不是家徒四壁逼着他做出改变,他未必能卖猪肉,也不会有今天还算满意的生活了。
“你说能赚钱吗?”
“嫂子的能耐还用怀疑吗?当初杀猪就是她的主意,带动着咱好几家都翻身了,这次我也看好她。听说她们在省城就干的这个,都卖到别的地方去了。”ωωw.
长民拢了拢被子,说道:“那就干干试试,试试又不要钱。”
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于红雪转过身,面对着他:“卖糖葫芦有两种卖法:帮嫂子卖的话,八分钱一串,她一天付两块钱工钱,卖多少钱都和咱无关;想自个卖的话,六分钱一串批发,挣多挣少全靠自己。你说我选哪个?”
“选第一种呗,不用怕亏本,到点就算。”
“我怎么觉得自己卖会挣的多。”
“那要是卖不出去呢?听我的,先卖两天试试,好卖的话咱再换第二种法子。”
于红雪瞪了男人一眼:“说话不动脑子,等看着嫂子挣钱了,你能厚着脸皮去要求自己卖?反正我做不出来,丢人。”
长民也觉得说不出口,又遭于红雪嫌弃,索性不说话了。
于红雪心里有了打算,便安心的睡了。
不到五点,顾慢就起了,没想到李桂兰和薛名友起的更早,什么都准备好了,逞等着顾慢了。
按照一斤水和二斤糖的比例兑好,先用大火熬糖,熬至泡沫细腻再转小火,用筷子蘸糖浆放至冷水中,咬起来嘎嘣脆,就算是熬好了。
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