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为止都还没有安排人去收购水果。
这让罗林有点担心水果罐头作坊到底还能不能成,到底能不能再短时间内见效。
“瓶子已经制作好了,罐头作坊也临时找了一处院子,匠人们已经把相关的器具准备的差不多了。等会我们就去先试着制作一批,没什么问题的话明天就开始大量的收购荔枝。”
相比龙眼和香蕉,荔枝的季节性更加的强,需要优先处理。
荔枝罐头的档次显然也更高,更加有利于水果罐头的售卖。
目前水果罐头的产能有限,朱瞻墉肯定是优先处理荔枝罐头的。
“真的吗?太好了!王爷,明天下官亲自组织县衙的胥吏帮忙收购。”
罗林一方面是担心明天能不能真的收购荔枝,另外一方面也是想要拍一拍马屁。
反正这段时间,没有什么事情是比这个更加重要的。
“那正好,水果收购的事情你们最熟悉了,就交给你了。”
有人主动的凑上来帮忙,不管出发点是什么,朱瞻墉都没有拒绝的理由啊。
现在正是用人之际呢。
为了进一步的让罗林放心,朱瞻墉他们立马就带着第一批瓶子去到临时成立的水果罐头作坊。
说是作坊,其实就是一个大院子。
里面已经有一些蒸馏设备,显然是用来给水果消毒使用的。
“这……这就可以了吗?”
在罐头作坊待了一个多时辰,罗林看着从蒸馏设备里头出来的一瓶瓶剥掉了壳装在里面的荔枝罐头,眼中很是惊讶。
“还要再在软木塞上涂一圈蜡才行。”
看着连后世小作坊都比不上的罐头作坊,朱瞻墉倒也没有什么不满。
临时应急搞出来的东西,将就着用。
这个产业要是搞好了,后面可以搞得正式一些。
“把水果去壳装到琉璃瓶中,然后放在蒸汽里头加热半个时辰,再用软木塞塞住。王爷,我要是没有理解错的话,水果罐头就是这样子制作出来的?”
罗林回顾了一下自己看到的一切,有点不自信的看着朱瞻墉。
“水果会变坏,那是因为里面有我们看不到的小东西存在,通过蒸汽加热,可以把这些小东西给杀死。这么一来,用软木塞密封之后,只要不打开,那么这个水果罐头存放一个几个月是没有问题的。
以后工艺成熟之后,保存一年应该也都是可以的。”
对于
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