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，无论烧水做饭都要方便的多。
最主要的是这样会节约很多柴草。
眼下只有简陋的石刀石斧，专门砍柴是不可能的，只能捡这样子才能维持火种和烧烤食物。
但冬天越来越近，对于木材的需求会越来越大。
维持火种一般都是用很大的木头，这样才能保证炭火不会熄灭，但每天烧烤食物的时候，为了获得足够的火力，就会加入很多柴草，食物烤熟之后就只能白白浪费掉。
但若是改成火灶，则需要多少柴草就用多少柴草，饭菜做完残余的柴炭就直接丢入火塘之中维持火种。
为了不浪费火塘维持火种的残余火力，还可以在火塘上设计几个专门烧水的火孔，不需要去灶台上烧水就能保证整天都有热水饮用。
虽然徐晨没有专门学过这些东西，但许多东西在农村他都曾经见过，只需要简单改造一下就行。
好不好用先不说，至少这样弄了之后，生活环境将会发生极大的改观。
因此接下来几天，徐晨又开始对火塘进行大规模的改造。
虽然这种改造暂时有些影响制作食物和吃饭，但所有人都很支持。
特别是一群负责做饭的女人，都对徐晨简单描述的场景非常期待。
忙忙碌碌中，火塘也在一天天发生巨大的变化。
以前围满一圈的大大小小熏的乌漆嘛黑的石头石板被一道半米高的整齐石墙代替。ъìＱυＧΕtＶ.℃ǒΜ
而火塘也从一个直径两米多，并不规则的凌乱圆形变成了一个长三米宽两米的四四方方的长方形。
靠洞壁一侧，和火塘连在一起的是一排四口火灶。
为了更加充分利用火塘，他在改造的同时不断改进设计方案，专门在火塘四周预留了一些用来固定木头的位置，将来打算在火塘上方安装一个木架，既可以用来熏肉烤肉，还可以用来装吊钩，挂上陶锅煮食物。
吊锅这种古老的炊具，是老百姓的智慧结晶。
因为只要火塘有火，吊锅的食物就能持续不断加热。
上午把鸡杀好，放进吊锅里面慢慢炖，到晚上就能炖的软烂浓香。
虽然随着生活水平不断改善，广大农村的生活习惯也在发生巨大的改变，炉具灶具也在快速更新换代，但在云贵川渝一带，很多山区农村依旧是保留着传统的生活习惯。
他们冬天会把腊肉挂在火塘上熏烤。
他们会用吊锅煮饭炖菜。
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