第111章 食肆开业(1 / 3)
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四两银子顾老爹不要,只叫云竹收好。
下午将食肆布置好,一家人坐一起商量定价。
石榴巷的位置不错,处在西南交界的地方,食客并不只是贩夫走卒之流,定价可稍高一些。
“依着我,素菜一文一串,荤菜三文一串,如此四素两荤十文钱也有一大碗了。”顾大嫂比划着,“若不能饱,再来两文钱的面煮进去,怎么也能吃饱了。”
街头的包子都卖三文钱呢,还不算大。
顾老爹本来觉得贵,想起街头叫他心疼的包子,顿时觉得自家定价合理了,“行,就这么着。”
云竹轻笑,公爹就这点好,听得进话。
就像以前看不惯小苗一个女孩读书识字,可儿女们坚持他便不说什么,慢慢改变自己,现在一天看不着苗苗写字还要问呢。
虽说曾经待顾二叔的事上盲目,可慢慢的改了,如今又离得远,再碍不着什么。
小老头愈发可爱了,就是有些抠,疼钱,不过不是什么大毛病。
没预订菜肉,只买了些回来处理,他们准备先看看明天的销售量再说。
人员上,顾老爹和顾大哥煮菜,顾大嫂跑堂,白露数签,顾清明和云竹收账。
等顾清明去上课了,就只有云竹了。
小苗跟着他们在店里就好了,充当吉祥物。
夜里下了场雨,临到天明时停了。
云竹推开窗,秋风吹进来,隐约有些寒气,顿时乐了。
“老天爷在帮咱们,这个天正适合吃麻辣烫。”
九月十二,一大清早的就有七八个半大少年走街串巷的吆喝,声音洪亮。
“石榴巷顾家食肆开业,麻辣烫酸梅汤,前十位半价优惠,快来品尝咯。”
什么“麻辣烫酸梅汤”?没听说过呢。
有人真就好奇,将脏水桶往门口一放,扬声喊住人,“小孩,麻辣烫是个啥?好吃不?”
“当然好吃啦。”一名少年站定,高声回答。
昨个顾家食肆找到他们的时候,一人给他们煮了碗尝了,那味道,今天还在回味呢。
“菜和肉被竹签子串起来,想吃什自己选,放进又热又辣的汤里煮,别提有多香啦。”
他又瞧见隔壁有老太太在听,忙添上一句,“还有白汤呢,用猪骨头熬得,香甜香甜的。”
他吆喝着,倒把自己的馋虫给勾起来了,忍不住舔舔嘴。
那老太太笑出声,
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