第125章 嗯!好香(2 / 3)
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来什么人……
林小婉其实手上忙活,脑子也没闲着。
她猜的还是有些出入!
她以为是谁家媳妇回娘家说起了村里的事,言语中扇动了自己的泼妇娘,跑来闹了这么一出。
也可能是哪家的亲戚,恰巧今天来了遇着他们家卖野猪肉,就起了心思。
反正不管是哪种情况,总之都是有人嫉妒他们的日子过得好。
她是感觉到了路边的草丛里猫着两个人,才又出去弄折李氏的手的。
“呼,呼……”她拿了又筷子,从翻滚的油锅里夹了个油渣,呼呼吹了几下,小心翼翼的咬下一口。
“咔滋滋……”酥酥脆脆,油汩汩的。
嗯!好香。
差不多了,也不能煎得太干,油渣要有点油以后用来炒菜时更好吃。
先将切好的肥肉放一些进油锅,再将花油的油渣捞出来,因为坛子还没有回来,她只好先用一只盘筛盛花油渣。
搁在一旁,又切了一些肥肉进油锅,她不是土著,对吃肉就是要肥肉,有点接受无能,他们留下来的肉,猪背上的厚肥肉切了许多用来熬油了。
油可以一起,肥肉的油渣和花油的油渣她是要分开的,所以那边还在熬着,这边花油的油渣她就洒上盐了。
自己又吃了一块,然后用小碗装上一点,拿到堂屋里去找某小朋友那里现宝了。
“哇,这个油渣子好好吃啊。”某小朋友吃得小嘴流油,舔了舔小嘴,就是太少了,他才吃了三个呢。
“只能吃三个,太油了。”林小婉拿了碗,笑呵呵的走了。
吃了还想吃,那是对她技术的肯定。
收了碗,她暂时空了下来,能够歇一下了,搬了个小矮凳坐在厨房门外,开始望赵继科他们什么时候回来了。
又担心下午会没老豆腐买了,她可想着就着那锅油,炸油豆腐呢。
炸干一点,洒些盐,可以和花油油渣收到同一个坛子里,等要吃了,拿一点出来就能炒,到冬天也不担心没菜吃。
“小义。”把大灶里的火退得只剩一个干树根,小火熬着了,她闲着无聊就叫赵继义过来,“你晚上想吃什么菜呀?”
“肉肉。”小家伙跑过来,想也不想,大声说道。
“……那瘦肉荷包蛋汤好吗?”林小婉觉得这个天不好聊啊。
“好。”小家伙自然没意见啊,反正他姐姐做什么都好好吃的。
“……”
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