第三百一十六章：《成都》(2 / 6)

身毒道。

南方丝绸之路泛指历史上不同时期四~川、云南等华夏南方地区对外连接的通道，包括历史上有名的蜀身毒道和茶马古道等。

九天开出一成都，万户千门入画图。

三千年的锦城成都，这是一座丝路圣城。

顾城到成都的第一站，就是三河场古镇锦门。

青砖黑瓦飞檐，窗棂栏杆精美，构筑出明清建筑风格的院落街面。

在这里顾城仿佛一脚踏入了老成都。

负责接待节目组的，是丝绸之路景区的负责人崔志。

“四~川古称蜀，是华夏最早养蚕的地方。”

“这里是北上出川的第一个驿站，被誉为是北城金锁。”

“秦汉以后，成都织锦业天下闻名，一直引领着古代丝织品的发展。”

“天府有了蜀锦，这才有了锦江，成都由此就成了一座名副其实的锦城。”

……

生命力旺盛的四~川商人，像盐一样撒在南方丝绸之路上。

除了锦门外，簇桥也是顾城的拍摄地点之一。

唐宋时期，成都桑蚕、丝织业达到鼎盛，簇桥地区形成了桑蚕及丝绸的专营交易大市，人们也因此将“笮桥”称为“蔟桥”。

簇桥自古以来就是西通康藏、南接滇缅的南古丝绸之路上第一座咽喉重镇，始建于三国时期，距今已有两千多年历史。

千年古镇换新颜。

曾经的簇桥场镇现已分为簇桥、簇锦、华兴三个街道。

簇桥两千多年的桑蚕织锦业发展历史，随同南方丝绸之路的辉煌历程永载史册，成为簇桥地区乃至成都市珍贵的历史文化记忆。

成都是南丝古道上的终始之城。

南丝之路和中东、东南亚等地的交流除了丝绸之外，还有玉器、佛教文化还有香料等。

而丝路回馈天府的，有一种物产不可不提——辣椒。

川菜之辣，来自辣椒。

辣椒原产于美洲，由哥伦布带到欧洲，明代后期才经由丝路辗转漂泊至华夏，成为华夏人普遍接受的味觉记忆。

在众多滋味中，辣是华夏人钟爱的一种，甚至很多区域都发展出了“无辣不欢”的饮食习惯。

麻婆豆腐、宫保鸡丁、回锅肉……

这是国外中餐厅点击率最高的中华美食，不少外国人就是凭着这几道川菜认识华夏、了解成都。

其实成都有的不止是“火