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么概念。
他们没有融入西班牙社会。
赖俊一直在西班牙长大。
朋友除了华人二代，还有很多西班牙人。
去海滩喝啤酒，吃火腿，吃牛排，去西餐馆，去现场支持穆尔西亚足球队，与姑娘贴面礼……
对于赖俊来说，中国是一个遥远的家乡。
每次回到国内，独自外出吃中餐的时候，他都要依靠服务员才能点餐…因为他们并不认识多少中文！
当赖俊提议，第三家餐馆应该是地中海风情的西餐馆时。
父母表示不理解。
在他们看来，中国人就应该开中餐馆，开西餐馆算什么一回事儿？
你懂西餐馆的门朝着哪边开吗？
隔行如隔山，西餐馆与中餐馆，只是一字之差，但差别却远远不止一个字。
别的不说，怎么安排菜谱？
中餐馆的菜谱，都是华人圈子里公开的秘密，不需要费力，直接拿来用就是，想要让自己的餐馆有特色，想一两个特色菜就可以了。
但西餐馆的菜谱，需要从头到尾，好几十个菜，重新打造！
他们虽然开着餐厅，但不是职业厨师。
更加不是西餐的厨师。
菜做不好怎么办？客人不喜欢吃怎么办？餐厅在当地没有竞争力怎么办？
做生不如做熟啊！
继续开中餐馆，在以往的基础上，成功的可能性很高。
但尝试一种全新的东西，失败的可能性很高！
赖俊父母在西班牙打拼，吃了不少苦。
一分一厘，都是血汗钱。
这些，赖俊都看在眼里，他想要开地中海风情的西餐馆，又必须得到父母的支持。
赖俊必须谨慎。
也必须做好充分的计划。
只有这样，才能说服父母，说服自己！
他可不想成为一名挥霍父母家产的败家子！
赖俊没有和自己的父母争吵。
他知道，在自己拿出一个完整，而且有说服力的计划之前，任何争吵，都只是两败俱伤，而没有结果的。
他开始积极行动起来。
联系自己的朋友…选址、装修、供应、成本核算…
当然，最重要的事情是菜谱和营销。
营销好说，华人二代中，有
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