第56章 完美的体验(2 / 3)

唐诗怡好奇的看了一眼，发现上菜顺序有十三道，分别从前菜到主食再到饭后水果，照顺序上菜，共有十几道菜。

刘涛几人也分别看了一眼，王思琪更是惊讶，像这种人均消费的餐厅，她以前连想都不敢想，更别说来吃了。

这里的餐前饮不是清茶而是桃子酒，和服小姐姐为几人简单介绍了下，随后更是为几人亲手斟上一杯。

用来盛酒的是一个小碟子，非常精致可爱，并不会很多，桃子酒酸酸甜甜具有非常好的开胃效果，基本上没什么酒的味道，更像是一种果汁。

唐诗怡和王思琪两人品尝过后眼睛一亮，小姐姐应该都很喜欢这种酒。

“味道不错。”秦墨赞叹一声，不过他并没有多喝，只是简单的抿了一口，毕竟等下还要开车，而他又没有了免疫酒精体质卡，保险起见还是不要贪杯。

刘涛三人也只是品尝了一口，显然他们也和秦墨抱着一样的想法。

开车不喝酒，喝酒不开车！

否则巡捕房了解一下？

第一道菜名为河豚鱼皮南蛮醋，摆盘精致，并且这道菜是由河豚皮烹饪而成，河豚皮被切成丝，搭配上一点配菜和酱料。

和服小姐姐贴心的为几人介绍着这道来的由来。

秦墨开始品尝，入口爽滑，还有淡淡的醋香，味道不是很惊艳，而且特别淡，毕竟小日子料理的终极奥义就是对淡的最求，这家日料又属于怀石料理，本身就是比较偏淡。

秦墨对这道菜无感，紧接着第二道菜也上来，和服小姐姐再次为几人介绍起来，这也算是日料店的一个特点吧，服务特别到位，每道菜都会为你解释食材的来源以及烹饪方法和烹饪时间。

第二道菜是八寸，八寸在日料中代表的意思是下酒菜，以寸为单位，八为餐具的计量长度，八寸约24厘米左右，既是餐具的规格，也是一类菜的名称。

八寸共有五道菜，分别是季节香鱼a、穴子八幡卷、酥炸河虾、百合黑豆以及汁煮角螺。

没什么特别的味道，就是食材本身的味道加上一点很淡的烹饪味道，不过因为食材的新鲜程度，打个七分吧。

因为分量不是很多，所以很快就吃完了，紧接着就是下一道菜品，和服小姐姐的服务很细致，会教你每道菜的食用方法。

时令刺身的味道也不错，是由当下季节口感最好的刺身组成，共六款。

第十道菜，香草薰和牛，这绝对是今天最让秦墨满意的一道