第230章 脆皮年糕(2 / 3)

，她打算做个脆皮年糕出来。

听此，柱子立即应了声“好”，就去灶台那去烧火了。

林默容去到橱柜那边，趁他们忙活的功夫，偷偷从空间里拿出番茄酱等一些用于调味的东西，快速搅拌成年糕酱，随后将剩余的酱料重新收纳回空间。

做完这一切之后，她有将年糕对半切开后拿到灶台上，往锅中倒入油，看见油在锅里沸腾就拿了根筷子试了试油温。

看着差不多了，林默容立即将年糕放进油锅里炸。

一旁的许大娘从没见过年糕这样子的做法，有些好奇地凑近观看。

没过多久，林默容将炸得金黄的年糕捞出放在盘中，刷上刚刚调好的酱料。

她一共调了两种酱，一种是甜味的，一种是辣味的。

“林娘子，这又是什么，好香啊。”

柱子在给林默容烧火时就闻着香气了，如今再刷上了酱，看上去就更加youren了。

“这是脆皮年糕，快来试一下。”

林默容将一块年糕夹到碗里递给柱子。

柱子也是立即接过，迫不及待地放进嘴里，一不小心被烫到了。

“慢点吃，还烫着呢。”林默容提醒道。

酥脆的年糕再裹上甜酱，一瞬间将柱子的味蕾打开，他忍不住称赞：“掌柜的，你太厉害了，居然会做这么多的美食。”

林默容笑了笑，她又夹了块递给许大娘。

许大娘尝试过后也是毫不吝啬地夸赞：“好吃。”

见此，林默容自是知道这脆皮年糕做成功了，她又将年糕拿给所有人尝了，无不意外都是一片称赞。

林默容当即决定将这道美食作为明日对顾客的赔偿，不但能让顾客感受到诚意，还能对年糕进行一波宣传，对后面推广新食品有不小的帮助。

“大娘，今日在厨房做得可还习惯？”

毕竟是第一天开业，林默容觉得有必要询问一下大家的意见，于是就在回去前让大家都坐到桌前开了个小会。

“活倒是能做，只是厨房里就只有我和虎子两个人，就实在是有点忙不过来了。”

许大娘也是经常干活的，对于后厨的事情也是熟练得很，只是今天实在是太忙，而且厨房里只有她和虎子两个人。

今日还是食材不够招待不了太多人，如果每天都来很多客人的话，单靠许大娘和虎子两个人在厨房的话是真应付不过来。

林默容用手撑着下巴，思考片刻后