第五十六章 山泉水(3 / 3)

将在镇上买的鸡给拿出来，洗净以后凉水下锅，同时放入姜片，再倒点料酒进去，用中小火煮个半小时的样子。

然后，将鸡肉随意的撕成一小块一小块就可以了，然后放点小米辣和香菜进行调味，再挤两个柠檬的汁水在里面。

最后，碗里放入葱花、蒜末、辣椒粉、白芝麻，倒入适量的热油爆香，最后再加入适量生抽、香醋、白糖和少许的盐巴，搅拌均匀倒入鸡肉里面。

拌匀以后，一道酸辣手撕鸡就做好了！

清爽滑嫩，酸辣可口的味道，让兄妹几人都忍不住赞叹。

“真好吃！娘，你真厉害！”

“娘，要是你摆摊卖吃的话，一定会有很多人过来吃的！”

就连装深沉的刘煜然也经不住点着头，同意刘轩然的说法。

其实，林沐夕有想过摆摊卖小吃，可是始终没有想好到底卖什么好，现在摆摊卖竹筒泡泡这些，感觉还不错，等到以后有机会的话，再考虑吧！

吃过晚饭之后，几人早早休息了，毕竟明天都要去镇上，要把精神给养好了！