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有要下雨的意思,叶荞一大早就戴着帽子出门。

先在村里的地里找到谢江。

“谢管事,地里的高粱都成熟了,可以收回仓库了,麻烦你盯着,收好的高粱要弄成高粱酒,你也安排好负责高粱地活儿的长工去干这事,工钱会照发的,你让大家伙儿安心。”叶荞心知最近干旱的事,人心浮动,就怕饿肚子。

谢江点头,表示自己会好好干。

“不过小姐,高粱这会儿弄成酒,会不会浪费了?”他的未尽之言是高粱到底是粮食,就算是荒年,高粱就更珍贵了。

“是粮食没错,但我担心冬日会更冷,到时候酒也能暖身子,总要备点,反正今年收的高粱也不多,总得多考虑。”

叶荞都说这话了,谢江自然意识到自己太过短视,考虑不够周全。

好在叶荞并未怪罪他。

谢江转身就把这事安排了下去,村里人看见叶家都在收割高粱了,也就跟着一起收,不过谢江还记得没让人把高粱要制酒的消息传出去。

跟收高粱一起进行的,还有家里荒山上种的果树,成熟的都全部摘了,分批次采摘,估计等一个月后就得一颗不剩。

叶荞走在路上还在本子上记录下采摘的计划,以及收成的数量等,做到心里有数。

“小姐,您来了啊。”

徐管家跟着早就等久了的大牛一起过来的。

大牛脸上带着急不可耐的神情,见她过来了才放心,憨憨地一笑。

叶荞看向徐管家。

徐管家眼力劲十足,开口禀报:“小姐,老奴这几日都安排大家往稻田里灌溉,早稻也要八月才成熟,这会儿只能熬熬,争取多收成点,倒没出什么大事。”

“大牛这边是因为天气太炎热,番茄放地窖里也不能保存太久,他都挑选出一些快坏了的番茄出来,就急呢。”

大牛在旁边忙点头,“小姐,地里的番茄都收了,现在可以制什么酱了吗?俺怕坏更多。”

“嗯,徐管家,你去安排高粱地里的长工可以开始收高粱了。”叶荞先给徐管家安排了活儿。

徐管家点了点头,也不多废话,转身就下去干活儿了。

叶荞这才让大牛跟上自己,去了番茄的地窖。

这边的人到底太少了,加工还是要回村里。

“你们所有人把番茄都抬上牛车,运送回村子里,我在那边收拾出了一个加工作坊,所有人一日三餐也会在村里吃,晚上天黑之前能回来

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