第125章 莲藕炖排骨(2 / 4)

有买。”

考虑到只有三个人，没必要做太多，适量就好。

说干就干！

穆星辰先拿出一口锅放在灶台上，倒入适量的清水，开大火将水烧开。

接着打开冰箱，从里面取出新鲜的排骨、莲藕、生姜等食材。

接着将排骨洗净，放在菜板上，抽出一旁的菜刀将其切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。

接着把莲藕去皮，切成均匀的块状，用清水浸泡防止氧化变黑。

热锅内倒入食用油，放入姜片和葱段煸炒出香味；加入焯过水的排骨块，翻炒至表面微黄；倒入适量料酒，炒匀后加入足够的热水，没过排骨；放入切好的藕块，大火烧开后转小火炖煮。

片刻后，厨房内弥漫着一股肉香，顺着厨房门的缝隙向外蔓延着，很快便传入主卧之中。

正在认真复习的陈筱筱小鼻子嗅了嗅，眸子一亮，体内的吃货属性直接启动。

她用胳膊肘顶了顶身旁的陈筱雅，问: “姐，你闻到了吗？好香耶！”

闻声，陈筱雅同样嗅了嗅，一抹肉香直接冲入她的鼻腔之中。

“是挺香的，应该是你姐夫在做饭。”

“芜湖~那我必须去看看！”

陈筱筱顺着香味，屁颠屁颠的跑出主卧，几步来到厨房门前，小手按住门把手，用力按了下去。

“吱呀——！”

“嗯？”

正在等待排骨炖好的穆星辰闻声看了过去，正巧与满脸笑意的陈筱筱所对视。

他不免有些疑惑: “筱筱，你怎么来了？”

陈筱筱嘿嘿一笑: “嘿嘿，因为我闻到了一股很香的味道，所以就来了。

话说回来，姐夫在做什么呢？” 说完便抬手抹了抹嘴角并不存在的哈喇子。

“这个呀，是莲藕炖排骨，适合例假时期吃的。”

穆星辰说着，便打开锅盖给陈筱筱看了看。

顿时，一股更加浓烈的肉香扑面而来！

“哇，更香了诶！

姐夫，我能在这里看着你做吗？我还可以帮忙的。” 陈筱筱笑着说道。

穆星辰听后，点了点头: “当然可以，那请你先将菜板上的生菜切开吧，一会儿用来炒生菜。”

他准备用等待排骨炖好的时间，提前将生菜和肉末蒸蛋做好，这样可以节省很多时间。

“好嘞! o(o)o”