第236章(2 / 2)
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一是不让保温袋里面冰袋的温度溢泄的太快,二是不让干冰过冷的温度,冻坏海鲜。
他又查了一下其他评论,发现很多顾客都反映,收到的干冰袋子是空的。但保温袋里面的冰袋却没有化。
也就是说,干冰运输是有效的。
固态的干冰,吸收热量变成了空气。却保证了保温袋里面生鲜的冷冻效果。
江寒立马就知道该怎么做了,想到冰店的于老板留了一张名片给他。
他又打电话给了于老板,“于老板,你那边有干冰吗?”
“干冰?我能做。但价格要稍微贵一点。”肯定比正常的冰要贵。
他这边的干冰,基本都是海鲜餐馆买走的。
好莱旺饭店就经常到他这里来买干冰。餐馆里面一般都是做刺身的时候用。
所以在餐馆里吃刺身的时候,总会弥漫出仙气飘飘的白烟。那些白烟就是干冰变成气体时的状态。
江寒询问了一下价格,感觉这价格在他的接受范围内。
如果他的海鲜用这种方式卖出去,那售价肯定比他们当地的市场价要高。
所以他是不可能亏的。
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