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我们采购科,每个月都是有任务定量的,你叔叔我还在外面有点私货,也不太能多上你这来赚这笔钱”
“其实柱子,你这个位置还有点隐患,首先就是小金库有多少我不太清楚,但是绝对不会让你能大批量采购,在一个就是这事支持你上面那位得占大头,这么一算,你这也没多少利润”。
傻柱听李山这么一说,就知道,这里面还是有自己和李山弄不明白的地方,要不然李怀德怎么那么在意这个工作呢,回头还是得让李怀德给出出主意。
送别了李山,回到后厨,傻柱就找纸写下了,需要的材料,零零总总的写了二百多种,标注好斤数就又去找了李怀德
“领导,我这边初步列出了一个单子,都是菜品需要的材料,您过下目”
李怀德看着单子,好家伙,人参、鹿茸...什么名贵里面有什么。
“这里面名贵药材都能长时间储存的,领导,我觉得以后也可以把菜品列出上中下三种,最上等的,就是添加这些名贵材料的,中等的,可以选择食客没见过或者喜欢吃的,下等的也可以选择红烧肉这种大荤菜么”
“嗯,何雨柱同志想的挺全面,这样,你这份单子大概需要多少钱”
“领导,我算了算,大概需要1000元”
李怀德二话没说就拿了出来,傻柱心想,是不是说少了啊。
其实这些药材有很多都可以是假的,比如人参就可以换成萝卜么。
“还有,领导,这采购我还是有很多不明白,您看您能不能明示,也让我能更好的为您服务”
李怀德想了想,站了起来,去门口把门关上了
“何雨柱同志,接下来有些你工作重点,你记一下”
“采购权利是一个很大的权利,你做饭好,以后有机会,会得到各位领导的赏识的,一些领导手里会有一些计划外的材料,这就是你的优势,你不像我们,看着风光无限,却也被厂子困住了,你不一样。”
看着傻柱那迷茫般的小眼神,李怀德扶了扶额。
“比如猪肉厂有1000斤计划外的肉,但是这位厂长却想要1000双鞋给厂子里的人发福利,鞋厂的厂长不需要猪肉,确是需要1000匹布,这样你的机会就来了”
“可是主任,就算这些厂长需要对方的东西,他们自己交易不就行了么,都是公对公的生意”
“这里面涉及到的问题就多了,跟你说也说不明白,就比如我需要一些原材料,我会去自己求
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