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# 重生四合院之璀璨人生(续二十二) 随着手工艺体验区的成功开展,四合院的文化氛围愈发浓郁,游客们在这里流连忘返,沉浸在传统文化的魅力之中。然而,何洛和林悦并没有停下探索的脚步,他们时刻关注着游客们的新需求和四合院发展的新方向。 有一天,何洛在和游客聊天时,听到了一些有趣的反馈。一位年轻的游客说:“这里真的很棒,不过要是能有一些和四合院文化相关的特色美食制作体验就更好了,我好想知道老北京传统美食是怎么做出来的。” 何洛把这个想法告诉了林悦,林悦眼睛一亮:“这是个很不错的建议呢!我们可以邀请一些擅长老北京传统美食制作的大厨来,教游客做烤鸭、炸酱面之类的。” 他们立刻行动起来,开始寻找合适的大厨。经过多方打听,找到了一位经验丰富的王大厨。何洛和林悦亲自拜访王大厨,向他阐述了他们的想法。 何洛说:“王大厨,我们希望能在四合院开展传统美食制作体验活动,让游客能亲自感受老北京美食的魅力,您看您有没有兴趣?” 王大厨笑着说:“这想法好啊!老北京的美食文化那可深厚着呢,让更多人了解和体验是件好事。不过,美食制作得有专门的厨房设备,而且得保证食材的新鲜和安全。” 林悦点头道:“您放心,我们会准备好合适的场地和设备,食材采购也会严格把关。” 在他们的精心筹备下,四合院的传统美食制作体验区很快就搭建起来了。王大厨在体验区的第一堂课就吸引了众多游客。 王大厨一边展示烤鸭的制作过程,一边讲解:“这烤鸭啊,选料是关键,得是肥瘦适中的鸭子。你们看,这处理鸭子的手法也有讲究……” 游客们围在周围,目不转睛地看着,还不时地提问。 一位游客好奇地问:“大厨,这烤鸭的皮为什么这么酥脆呢?” 王大厨笑着回答:“这就是火候和调料的功夫了,等会儿你们自己尝试的时候就知道啦。” 在游客们自己动手制作的过程中,场面十分热闹。有的游客不小心把面粉撒到了旁边人的身上,惹得大家哈哈大笑。 “哎呀,不好意思,我这太紧张了。” “没关系,这也是体验的一部分嘛。” 随着美食制作体验区的开展,四合院又多了一个热门项目。但与此同时,新的问题也出现了。由于体验项目增多,四合院的用水用电需求大幅增加,导致了一些设施不堪重负。 负责后勤的老张找到何洛:“何洛啊,最近这水电问题得重视了,电线有些老化,水管也经常漏水,这样下去可不行。” 何洛意识到问题的严重性,他和林悦商量后,决定对四合院的
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