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切成三角形,油汪汪外酥里嫩的金黄色油饼,青花盖碗里是红白相间浓稠的汤羹,还有一碟散发着香醋味道的小菜。
这怎么好意思呢?朱允熥笑着接过张善递过来的筷子,夹了一块饼送进嘴里。
香!
这饼一咬满是咸香,表皮酥脆里面柔软,入口即化。而且面饼中似乎还夹杂了别的东西,吃起来有些颗粒感,有些肉香,满口留香。
这油饼里是加了油渣了吗?一块饼下肚,朱允熥问道。
张善小口的吃着,笑道,臣也不知,臣从成亲后就是饭来张口,反正都是臣家里的手艺。说着,继续劝道,殿下若是不弃,多用一些!
朱允熥又夹了一块,一口咬去半边,笑道,这饼,可比宫里烙的好吃多了!这倒不是说假话,朱元璋身边的厨子,是伺候他二十多年的军中伙夫出身,做不出什么精细的好吃食。
好吃,好吃!朱允熥大口吃着,继续说道,尊夫人真是好手艺!
闻听朱允熥这么说,蓉儿脸颊越发滚烫,小心的给二人盛着汤羹,弱弱地说道,殿下,这是民女烙的。说完,一碗汤羹送到朱允熥面前。
后者注意到,蓉儿的手,显然不是一双大家闺秀该有的柔嫩无骨的手。她的手指有些粗糙,显然是常年干活留下的痕迹。
也对,张善这人虽然是官,可是清贫得很,家中自然要妻女卖力操持。
穷人的孩子早当家,穷官的孩子也是如此。蓉儿虽是女儿之身,可是举手投足之间,也满是落落大方。尽管有些羞涩,但却不是那种深闺之中,不问世事少女的忸怩。M.
汤羹有些烫,瓷碗里的是红白相间的粘稠之物,上面点缀着绿色的星星点点。
一口下去,先是烫。然后是软滑,再往后是香甜。让人忍不住,一口又一口。
这是什么汤?朱允熥忍不住问道。
汪豆腐!蓉儿站在张善身边,低头看着她自己的绣花鞋,小声说道,汤里白色的是豆腐,红色的是猪红,汤里也加了剁碎的油渣。说着,手指缠绕发梢,这是我们老家的特产。
咕噜,朱允熥一口把碗里的汤羹都喝下去,只觉得额头上冒出阵阵细汗水,全身都热乎。
你们老家是哪里的?朱允熥又夹起一块饼,继续问道。
臣是高邮人!张善笑道,殿下,再喝些汤!说完,装着汤羹的青花盖碗送到朱允熥面前,还有那半盘子饼。
而他自己则是用饼,卷了一些带着香醋味的萝卜丝
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