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百多年的发展，粮价只是涨了一倍！
就看这一条，就知道明代农业产出的繁荣了。
而粮食，是社会最基础、最重要、最不可或缺的不分。
粮价稳定，就足以说明明代社会的繁荣。
当然，局部地区、局部时段会有波动。
当然，明末必须除外——
隆庆开海之后，外贸银就到了士绅手中，巨额白银的局部转移，再加上皇权受限，就会导致物价飞升。
在经济学上，这样状态下的粮价上涨，是正常现象。
就是那句话——畸形的社会，就会导致畸形现象。
明朝前200年左右，粮价始终稳定在0.5两银子以下。
就算遭了灾，粮价的波动也不大。
比如：
嘉靖二年，南京旱灾，米价1.3--1.4两。
嘉靖三十二年，大饥荒，米价2.2两。
就算万历十六年，黄河水灾，脱了皮的米，也才2两银子一石；仓库内的陈米，1.5--1.6两银子。
这是灾年的米价啊！
比如现在，稻谷一斤也就一块多，米价呢……
粮食价格，分为：稻价、麦价、粳米价、仓米价、面价……
这是皇帝还有点权利时期的价格。
再看看崇祯朝：
崇祯十三年、河南米价34两。
十四年：山东米价154两……
崇祯十四年，我拿杂粮价格来举例：
就算是杂粮，一斗粟米（小米、高粱等）——售价超过一万枚铜钱。
十斗一石，也就是说，一石杂粮，售价已经达到了十万枚铜钱。
这时期铜银兑换价格，在七百多到八百多之间。
按照八百兑一，折合125两银子。
杂粮啊，125两银子一石……
为什么会这样？
这就要讲讲明朝的粮食归属权的转变过程了。
明朝农业发达，各地粮仓，动辄就是十几万石以上的储备。
甚至，数百万石之巨！
《明史》记载中，也有这样的原话：
“洪武二十四年，储粮十六万石于临清，以给训练骑兵。”
实际上，到了永乐之后，临清仓，已经常年储备粮食150万石！
宣德六年，更是再次扩建，足足容纳300万石之巨！
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