第65章 六十五章(2 / 2)

捷报传到?都南京，正在下棋的明太祖朱元璋欣喜若狂，即传谕中秋节普天同庆，并将当初反元?起义时传递信息的?饼赏赐?民。?饼从此成为中秋节“法定”的?品，??不可了。

民国年间，南京的?饼市场为?（帮）式、苏（帮）式和本地（帮）产“三分天下”，?式的馅料以?腿、枣泥、椰蓉等为主，?商以冠?园为?，其次有?三元、康乐园等。它们以声势浩?的?告战为?段，在报上刊登巨幅?告，于橱窗布置霓虹灯。著名的苏帮?商有?苏州、太平村、稻?村，在?告制作上颇具海派特?，爱搞噱头；苏式?饼质量不逊于?帮，价格则较之便宜，故?节后盘点，财源滚滚胜于?帮。?帮的顾客是达官贵?、豪商巨贾；苏帮的顾客多为?康?家；???普通市民则乐趋本ωωw.

帮，虽然其馅料不过是荤五仁、素椒盐两种，全市100多家本帮点?铺的店容店貌亦??横秋，既不布置橱窗，更不打?告，但都靠质量和诚信及价廉赢得顾客盈门，市场份额相对?帮、苏帮??有过之??不及。