第216章 小作坊新问题(2 / 4)
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“希望曼妮能通透一点吧!”
两人聊的正好呢,沈鹏从前院过来:“张知青,村长叔喊你呢。说是有急事儿。”
张娇娇立刻放下小零食,穿好鞋就准备过去了。
“什么事儿啊?这么着急?”王莎不满的说。
张娇娇笑着说:“还能是什么事儿啊,小作坊的事情呗。”
到了村长家,村长正在院子里喝大叶茶。
“娇娇丫头来啦!”
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“叔找你来,是有重要的事情要和你商量,想必你也猜出来了。李曼妮走了,咱们的小作坊还得继续啊!
可是这调料,你可是有什么想法?”
张娇娇:“村长,之前跟你说过,我正在配比一种调料,是椒盐的。现在还在试验阶段。等做出来之后,咱们可以试一下。”
“那孜然味道的呢?”
“孜然的我们继续做,只是不在用之前的,味道可以更改一下,叫原味孜然。”张娇娇说。
“行,那椒盐的调料,你尽快准备,但是也不要强求,我们不是非要这一种赚钱的方法。
娇娇,你压力不要太大了!”
虽然很希望把红星村的经济搞上去,但是也不能为难自家人是吧。村长可是看的很清楚的。
张娇娇直接回到了小作坊,把之前准备好的材料,拿出来开始制作椒盐粉。
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有花椒、小茴香、盐。
先把花椒和小茴香洗干净,沥干水分,然后在一个铁锅里面还是炒花椒和小茴香,再放上盐巴,炒出花椒的香味,等花椒变黄之后,倒出来晾凉……
之后倒在案板上面,开始用擀面杖研磨。
最后磨成粉末状,就是成了。
张娇娇尝了一点,觉得不错,虽然没有现代的椒盐味道那么的浓郁,但是最起码是没有科技与狠活儿啊!
配方简单明了。
这次的配比没有问题,撒在薯片上,又是一种全新的味道。
做了一份,给村长尝尝,村长不停的赞叹,直言以后就让张娇娇管理小作坊。
而张娇娇的工作不用再去炸薯片了,只需要研究新的调料配方和新品种的小吃食就好了。
工资直接给张娇娇涨到了十五块钱,工分十
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