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刻望向了李乔。
李乔示意了一下老徐，让他说的明白一点。
老徐见了，笑眯眯的说道：“我们家的羊肉真，首先一个就是价格高，同样的一串羊肉，我们家的要比别人家的肉串贵了近一半，我们家开馆子的时候，一斤羊肉就得二十多块了，一个串儿你卖七八毛，还那么大一串，光羊肉你都买不来。
而且假羊肉的味儿比正宗的羊肉味还足，吃过别家的，反而觉得我们家的肉串假，是以次充好，也就几个老户常来吃，假肉馆子里每到晚上坐满人，我们家真肉馆子到了晚上门哥罗雀，也真是讽刺”。
“假肉串比真肉串还有味道？”李勤不是太理解。
这时候陆广明说道：“姐，假肉串不光比真肉串吃起来真，还比真肉串好吃，用现在的话说全都是科技与狠活，有些用的就是鸭肉，而且还是那种白鸭肉，一只鸭子宰杀好才十一二块钱，你说这肉弄一下当成羊肉卖，得赚多少？”
陆广明是在餐饮这行里干过的，知道这里面很多东西，你不知道还好，知道了根本没有办法在外面吃东西。
老徐苦着脸，摆了摆手：“算了，不说这个了”。
“这手艺好，不会又是你祖传的吧？”章驰说道。
章驰想学这手艺，以前没有见老徐露过，现在一吃之下觉得自己要学来，反正自己在家，换着法子吃肉，这么好做白水羊肉的方法最好是学到手。
老徐说道：“这不是，你要想要我说给你”。
章驰站起来：“等会我去拿笔记下来”。
老徐摆了一下手：“不用了，等我去回把方子写给你就是了，现在大家吃饭”。
突然间老徐想起来一件事，冲着章驰问道：“你的药酒泡的怎么样了？”
章驰被老徐突然间一问，问的有点懵，不过很快他便知道老徐问的是什么了，于是说道：“还真没有怎么看，你家的那一瓶子好了？”
“快了，再过些日子就可以喝了。你要看看，别到时候出了什么问题，泡出来棕红色算差，不过也能喝，红黄色算是中等的，药效不错，最好的是琥珀色，倒出来还有点粘稠感的，这才叫好，不过你是别想了，这药酒看运道。能出那种红中带黄就已经算是很好的了”老徐说道。
老徐说这话是显摆，老徐泡这酒贮藏也是一方面，怎么贮藏那也是一门学问，他家的东西，也不能给章驰说，反正一般人泡个真鹿茸，喝喝就是了，想要那种特足的药效，还是算了吧。
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