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些奇技**巧罢了,哪里敢称是什么奇人。”秦显谦虚道。
萧宏德却说道:“不必自谦,你的本事越发的显露出来了,孤当初果然没有看错你。
我这次来不为别的,就是要看看你的冶铁厂和那个开发区,可方便么?”
秦显道:“欢迎王爷莅临指导……”
遂先将大致情形说了一回,萧宏德频频点头。
“王爷,如今天色将晚,要视察也得明天才好了。且王爷和世子郡主舟车劳顿,请移步往州衙里安置吧。”
这倒不是秦显要抢吴雨的宠,吴雨的府邸不过是一套二进的小院子,想要安置下萧宏德一家子还有这么多随从还真费劲。
萧宏德点头道:“也不用太麻烦,只把寅宾馆收拾出来也尽够了。”
一行人来至州衙,秦显这边早让人准备好了一桌丰盛菜肴。
萧宏德见了桌上的菜肴不由得一愣:“这些……这些都是什么?”
“这是韭菜炒鸡蛋,这是鱼香茄子,这是白菜炒肉……”秦显一样样的介绍道。
吴雨一听没说到点子上忙帮着解释道:“王爷您忘了,上次信中我说过铁厂铸造了一种铁锅么?
这些都是用铁锅炒出来的菜。您尝尝,果然和以前蒸煮之法做出来的菜大不同!”
“哦?我倒要尝尝!”萧宏德说着夹起一筷子韭菜塞进嘴里。
萧月月不甘示弱,也夹了一口茄子在嘴里:“嗯!这居然是茄子!你若不说我都几乎吃不出来了!”
这个时代并没有铁锅,富贵人家做饭大多用釜和甑,寻常百姓多是一口瓦罐。
烹饪方法也多以蒸、煮、烤为主。
秦显造出了可以融化铁水的高炉后第一个想到的就是铸造一口铁锅,他都快忘了炒菜是什么滋味了!
虽然蔬菜品种少,辣椒等调味料也没有,到底还是能做出许多炒菜来的。
萧宏德一边吃一边摇头道:“用铁做锅到底还是奢靡了一些。虽然如今铁多了,还是要先以农耕和军用为主,不可浪费。等孤回去的时候,这个铁锅给我带上十口!”
吴雨忙在一旁帮腔道:“王爷,这铁锅我也用了一口,以我愚见,这种锅若是做得大一些,用在军中是极妥当的!”
“哦?说来听听!”萧宏德顿时来了兴致。
吴雨道:“这铁锅不但可以炒菜,蒸煮也是极为方便的,且比铜釜轻便,一人就可以背着走。比陶釜结实,路上颠簸也不会破损…
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