第045章 看好戏(2 / 3)
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要跟三夫人要说法,三夫人连理都不带理会的。”
“这两房现在闹得厉害着呢,这阵子的好戏是足足的,绝对够看。”
“他们闹腾,我这里也松泛一些。”李氏脸上带了笑意,“不过还是得小心提防一番,尤其是若毅身边的事儿,一定要交代底下人盯的仔细一些。”
“这天儿渐冷,眼瞅着入了冬,若毅梅花过敏,记得到时候叮嘱底下人,莫要让若毅沾了梅花,什么梅花酥,梅花雪水什么的,也都不能进了院子。”
“若是有哪个不长眼的或者存了什么心思的,尽管撵了出去,不必再回我了。”
“夫人放心,婢子一定交代下去。”连翘连连点头。
李氏“嗯”了一声,接着低头看账本。x33
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铺子的买卖手续,在两日里便**妥当。
苏玉锦寻了上次给苏记吃食铺子做装修的木匠,来进行修整装饰。
这里原是茶楼,一楼是大堂,二楼是雅间,布局也算合理,倒无需有过多改动,连桌椅都是现成的,可以直接拿来用。
但也有部分不大顺畅之处,需得略加改动。
譬如楼上雅间内的部分装饰,以及门窗时间长颜色有些发旧,需要重新打磨抛光上漆。
此外,柜台和后面的架子需要更换,后院因为要增设后厨,也需要许多方便后厨使用的菜架子,碗橱等。
木匠皆是老师傅,也有多年经验,在苏玉锦仔细描述和简单图纸的解说下,木匠师傅已是明白,只照着苏玉锦所说的,仔细来做。
苏玉锦趁着铺子里头这会儿忙着装修,便带了艾草成日地往福运巷跑。
寻郑明远来确定酒楼开张后的菜式。
苏玉锦笑道,“我这儿的意思是,酒楼的菜式,若是太多太杂,容易让客人挑花了眼睛,每日也不好把控食材的购买和储存,难免会有浪费。”
“酒楼要有几样招牌菜,一样滋味极好,且能满足大多数人口味,老少咸宜之菜,一样足够便宜,滋味好当然好,若是滋味不好,也能让人觉得便宜大碗而必须点的菜,还有一样是青河县中旁的酒楼都做不出来的新奇菜。”
“这三样菜只要能做好的话,便会时常让人惦记,也让人一提到咱们酒楼的话便想到这三样菜,从旁处吃到这三样菜的时候也能想到咱们酒楼,再搭配一些其他的菜式,这酒楼的菜式也就差不多了。”
郑明远听罢,点了点头,“想法不错,很有针对
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