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当天晚上的档口结束,叶成准备明天所需要的食材,主要是肉皮,需要一次又一次的反复清洗,才能达到想要的效果。

这次的猪皮分量非常多,如果分小碟的话大概能做五百分,一份五块钱,一天的收入将会增加五千,一个月增加十五万,每天的日收四万加。

想到这,动力十足,焯水再到最后的熬煮,最后放凉,放入冷藏柜。

做完这一切的时候已经是凌晨十二点,拖着疲惫的身体返回家。

见到客厅里正在看电视的身影,一个头变得两个大,脱掉外套,挂在衣架上,“还没睡呢?”

“你不回来,我怎么睡得着,店里那么忙吗,每天要到凌晨?”

二舅关上电视望着他,继续说道,“是不是以后我开店的话也要这么忙,如果是这样的话,我这身体可是受不住。”

“……”

叶成嘴角抽搐下,和着老妈之前的话全都白说了,坐沙发上,倒杯水,神色凝重,“二舅,不知道我妈怎么和你说的,就是开啡店这件事,你还是不要再想了。”

“为什么不让我开分店,总该给一个理由吧,还是说根本不想看到我们这些亲戚和你一样变有钱?”

二舅站起身,一脸怒火,“你这孩子怎么这样,大家都是亲戚,有必要扣扣搜搜的吗?”

“……”

叶成皱皱眉,怎么就成抠抠搜搜的,“二舅,你可能没明白我的意思,就算我帮你开个分店,把配方告诉你,你还是做不出和我一模一样的东西,所以,开店的事还是不要想了。”

“你就是不想帮我们,现在有钱了,就想把我们这些穷亲戚撇开,告诉你,这个分店我开定了,就算你不帮我,我也能开分店!”

二舅躺在沙发上不再说话。

叶成也没有再继续说,二舅已经认定他小气,不愿意帮他们,就算解释再多也没用。

拖着疲惫的身体回到房间,冲个热水澡,躺在床上沉沉睡去。

次日清晨,到店第一时间打开暖气,检查冷藏柜里肉皮冻的状态,开始一天的工作。

5:30,郑君伟三人走进店里,见到站在墙边的老板,上前帮忙。

水晶肉冻四个字出现在墙面的菜单上,像这种比较爽口的凉菜,就算在冬天,一样很受欢迎。

如果这里是饭店的话,就是喝酒首选。M.

“老板,只卖五块钱一份的话,会不会有点便宜?”

郑君伟想

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