第120章 三大爷也要说媒(2 / 3)
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用。
马华一看师傅来了,立刻屁颠屁颠的跑了过去。
“师傅,您喝茶。”
茶水马华早就准备好了。
何雨柱和众人寒暄一阵后,结果马华的茶水,这才说道:“昨天做的面包不错,不过,面上,还有火候上,还差点一丝,今天,我在做一遍,你可看仔细了。”
马华闻言,立刻激动的说道:“是,师傅,我一定仔细看。”
昨天他虽然把面包做出来了,只不过他自己知道,自己做出来的和师傅做出来的,还是有一些差别的,普通人可能吃不出来,可是他自己却是知道的。
为后厨的众人闻言,也都是一喜,虽然马华做的面包也很好吃,当他们可是吃过何雨柱做的,两者不说天上地下,当,味道上,还是差了一大截的。
吃过好吃的,在吃马华做出来的,不睡味同嚼蜡,也好不到哪里去。
今天何雨柱又要亲自出手,那不是就代表着他们又能吃到那个美味无比的面包了。
在众人的期待下,何雨柱开始了,马华恩师一步不离地跟着何雨柱身边,把何雨柱所有的动作,顺序,要点,又在一次记一遍。
当一锅金黄的面包出炉后,何雨柱随意的拿起了一个,递给了马华,说道:“尝尝看,有什么不同?”
马华小心的接过来,轻轻的吃了一口,一股美妙的感觉顿时涌上他的心头。
好吃,简直太好吃了?
和师傅做的一比,自己做的那叫什么玩意啊!
何雨柱看着马华的神色,神色认真的说道:“不管是炒菜,还是做面包,都是厨艺的一种,而作为厨师,我们不管是做什么,都要把自己的内心沉浸下来,要做到全身心的投入进去,把自己的感情也投入进去,对待自己的作品,就像是对待自己的孩子一样,只有这样,你才能真正的掌握一门厨艺。”
“你要是之把它当成一种谋生的工具的话,那它就只是一个工具,你也厨艺也就是一个工具,就像流水线上走下来的机械,刻板,呆滞,没有一点灵气。”
“这样的手艺做出来的菜,可能好吃,当那也是因为菜的本事在这,可要想通过菜肴来打动人,那就不用想了。”
“马华,你的资质有,我可不希望你的厨艺止步于此,想要成为一个真正的厨师,真正的出师,你还有很长的一段路要走,不过,在这段路上,我希望你不要放弃,知道了么?”
“知道了,师傅,我一定不会辜负你的期望
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