第一千七百一十章 粮食太多的烦恼(3 / 3)

见眼，眼瞅着长安城的粮价愣是生生被压到了一斗四文钱的程度，这还是麦子或者稻米的价格，要是红薯干红薯面的话，价格更低。

最后粮食多的连李二都有些头疼，粮食不足他这个皇帝头疼，生怕老百姓吃不上饭造反，但是粮食太多了，他也头疼，粮食多老百姓就赚不到钱，除了吃饱肚子之外，照样还是穷。

而且粮食多了以后，这些富裕的粮食没地方储存，也不能长时间储存，于是李二为了这件事，没少和大臣们商量解决的办法。

但是商量来商量去，众臣也想不出多少好办法，虽然有人提出可以放开酿酒，将粮食酿成酒进行销售，但是这也不能彻底解决粮食太多的问题。

倒是李二及时想起了还有徐淼这个家伙，于是便派人前去找徐淼，向徐淼问计。htＴΡδ://ＷwＷ.ЪǐＱiＫǔ.йēＴ

徐淼一听就乐了，粮食多现在李二也头疼，这是好事，而且用富裕的粮食酿酒，也确实是一个不错的主意。

于是徐淼琢磨了一阵之后，给李二上了一道密奏，在密奏之中提出了几个解决办法。

而他的解决办法，一是大力鼓励酿酒业的发展，因为大唐现在富裕了，酒水的需求量就大幅增加了，可以消耗掉一部分富裕的粮食。

而且徐家本来就是现如今大唐最大的酿酒商，他们掌握着高度蒸馏酒的技术，现在虽然这个技术也开始扩散，越来越多的酒坊也知道了如何将淡酒蒸馏成高度酒，亦或是直接蒸馏法蒸馏出高度白酒，但是原始技术却始终掌握在徐家手中。

而且徐家在酿制白酒这件事上，起步最早，也通过实验，在各地建立了不少酒坊，因地制宜的摸索出了多种白酒的酿制工艺。

所以徐记酒坊出品的白酒，始终都是高度酒之中的翘楚，一直都走的是高端路线。

但是这次徐淼却一改以往走高端路线的方法，着令徐家在各地的酒坊大量收购红薯干，这东西现如今太多，怎么都吃不完，所以很便宜。

徐家将收购的红薯干，用徐家的秘制方法制成了辛辣的红薯干酒，这玩意儿酿酒放酒曲少，高温出酒，出酒率高，但是口感不咋滴，属于低成本烈酒。

但是大唐人不喜欢喝这玩意儿，胡人们喜欢呀！于是便将红薯干酒大量贩卖到草原或者是高原。