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此时怕气氛尴尬,毕竟赵穆辰天天都跟着韩若秋同进同出的,赵英赶紧岔开话题说道:“吃菜,吃菜,今天这菜味道还行,大家都别客气,赶紧趁热吃,如今天寒地冻的,要是耽搁一会儿,这菜就冷了,味道就差了,来大家尝尝这道水蒸蛋。”

这个时代水蒸蛋用的是米汤和盐搅拌,再加入山茶油,出锅的时候再淋上一勺酱油,撒点葱花,那香味飘散开,很是香浓。

杜无涯用勺子舀了一勺放进自己碗里,用自己的勺子舀了一点放进嘴里,慢慢的吃了起来。

“大侄媳妇,你家这水蒸蛋,用的不是猪油吧?而且你们这蛋蒸的这么嫩滑,可是有什么诀窍?”杜无涯一小口进肚,就敏锐的察觉到了不同。

“杜爷爷我们家蒸蛋用的是从我外公家,新拿来的山茶油,而蒸蛋要想吃起来滑嫩,没有蜂窝,那就是在蛋打散搅拌之后,表层不是会飘起一层浮沫吗?咱们得把这层浮沫捞掉,这样蒸出来的蛋羹也就滑嫩非常,至于用什么油到是其次,之前我们家一直用猪油蒸蛋,味道也很好。”

“猪油蒸蛋我都吃腻了,不知道这山茶油,你外公那里还有没有?”

“有,你要的话,我可以带信给我大舅,让他给你送点过来。”

“要要要,这山茶油可是好东西,京城那边据说要十两银子一斤,你看我八两银子一斤给你外公家购买,可以吗?”

“这个我不清楚,你要问我外公他们。”韩若秋没有一口说定,这生意的赵家的,她可不能插手,介绍生意是可以。

“那你能告诉我你外公家的地址吗?我亲自上门去购买!”

“杜爷爷,你那么着急啊?连等我找人给我大舅带信你都等不得。”

“那是,好饭得趁早,去晚了可能就只能吃洗碗水了!”

这还是韩若秋第一次听见这种言论,她对吃货的认识,有了更深层次的了解。

“杜大夫,我娘家就在清河镇的另一头赵家村,你去了一打听赵屠夫家,就会有人给你指路!”赵英直接告诉了杜无涯路线。

“五味,赶紧吃,吃完咱们就去一趟赵家村。”杜无涯得到了路线,当即就开始催促。M.

韩若夏一家下巴都差点惊讶的掉下来,这人是有都想吃山茶油啊!

“你们这般看着我做什么?我也是好多年没有吃到如此正宗的山茶油了,甚是怀念啊!”

听杜无涯这么一感慨,韩若夏便大眼睛眨巴眨巴的看着杜无涯问道:“杜爷爷

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