第 143 章 远山村(1 / 3)

梅菜泡在水里，五花肉洗净泡半小时后焯水，洗拔干净残留的毛。

在肉上浇上一勺豉油和一点山里找的野蜂蜜混合，涂抹均匀，腌渍一会。

锅中放油，将五花肉煎至双面金黄。

葱姜切末，食茱萸切好备用。

炒锅放油，爆香调料。

倒入切好的梅干菜，放入盐，煸炒。

将五花肉块切成薄片，铺上炒好的梅干菜。

锅里剩下的汤汁熬至粘稠，浇在蒸好的肉上。

一整碗肉看起来，鲜亮多汁，猪肉的浓香配上梅干菜特有的腌味，老三看到，就着汤汁能吃三碗米饭！

“娘，这要是拿到酒楼去卖，不下三十文钱一碗吧？”

二虎说的该是镇上的价格，在这里，不会低于百文钱。

“酒楼里用料也没咱实在。”大丫先将肉闷在锅里，等老五回来。

“媳妇儿，你跟着娘学段时间，也能摆个小摊子挣钱了。”

二虎笑嘻嘻地先将小儿子带去洗澡。

“都收拾好了，你也先带着宝儿去洗澡，等老五回来就开饭。”

“好咧，娘。”

云若坐在石磨前磨粉，明日的烧饼要多准备些。

“娘，我回来了。”老五带着笑从门槛外跨了进来。

云若坐在院子里，看他回来，应了一声。

“等你大姐给娃子洗完澡就吃，你先去洗手，坐会儿。”

“娘，我刚刚在路上碰到大哥了。”

老五没先回屋，在云若的边上做了下来，还将手里的一个荷包递了过来。

“找你做甚？”云若手上不停，转头看了眼荷包。

“大哥说知道我马上下场，给了五十两银子，怕我到时候不够打点。”

老五是带着笑的，大哥还说他那边认识一点人，能在考场上顾上他一二。

“打点谁？”

云若拍了拍手，将荷包接过来看了看，大街上随处就能买到的。

打开，里面是一张五十两的银票。

“大哥说，他当时就是塞了银子才考上的。”老五压低了嗓音，他都不知道大哥胆子这么大。ωωw.

“贿赂考官，被抓到，你这辈子的科举生涯就结束了。”

云若将银票抽出来，找了把剪刀将荷包绞碎了。

扔进了灶膛里。“你大哥给你荷包的时候，周边还有人吗？他们亲眼看到许白