第三百一十四章 海鲜铺子(1 / 1)

柳记海鲜铺子早就准备好了，东西一到，便准备开业了，开业典礼肯定要有的，齐卫李智等人肯定在邀请范围之内，国公府的老爷子，云溪也送了请帖，至于来不来，倒是无所谓，有齐卫在，足以镇住那些个蝇营狗苟。却不曾想，刚剪裁完，便见齐国公迈着四方步走了进来，后来还跟着一个年轻男子，穿着看起来和寻常的少爷公子没啥区别，一直垂着头，就好似个隐形人一般，可云溪一眼便认出了来人。

“进包厢吧，都安排好！”云溪怕旁人认出来，造成啥影响，便急忙领着二人进了包厢。年轻男子抬起头来，冲着云溪眨了眨眼，笑着跟着她后面进了包厢，似乎压根不怕被认出来。

云溪后知后觉才想到，既然敢跟着齐国公大刺刺的进来，那定然都是安排好的，着实不用她担心，这么一想，这才将心思放下一些，进去准备做菜。

第一道菜是秘制双拼虾，把虾处理好后，背部切开，放盐、葱姜等腌制一会，下油锅炸，一半炸一下便捞出来，另外一半放在炸到酥脆这才捞出来，锅底留少量的油，加入葱姜蒜，将炸的半生的虾放进去翻炒，再加上自制的黑椒酱，加点酱油蜂蜜就可以出锅，而另外一半则撒上椒盐，摆好便可以端出去。

第二道则是辣炒鲍丁，热油家葱姜蒜，八角辣椒花椒等炒匀，将煮熟切成丁的鲍鱼粒和香菇丁一起放进去，放盐白糖等调味便好。第三道和第四道则是蒜蓉粉丝鲍鱼和蒜蓉生蚝。

第五道是爆炒鱿鱼，热油里放姜蒜洋葱，炒均匀后，下煮过的鱿鱼丝，加少量酱油汤盐调料，最后再撒上芹菜碎葱花，和少量孜然粉便可以出锅。第六道是红烧黄花鱼，家常的做法，直接红烧即可，不过因为黄花鱼的肉质鲜美，简单做一下便很美味。

接下来是螃蟹，将蟹切开，直接炒了一份提前做好的年糕，不是吃蟹的时候，里(http://.suya.cc/66/66679/ )