第二百一十六章:给孩子的童年施点肥(2 / 3)
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说他老公爷爷今年强制所有后辈都要回来过年,老爷子脾气挺大的,没办法。”
“...”
几人聊着家里后辈的事情,杨逸在厨房进进出出帮着端菜,在迪**盛情邀请下,还亲自下厨做了道煎羊排。
这道菜是杨逸打职业时跟余芹学的,家境优越的余芹,作为地地道道的上海人,不说家中家财万贯,但从小也过着非常高端的生活。
什么羊排牛排,红酒那是拿着就来,在俱乐部的时候,当时杨逸工资才几千的时候,她经常带杨逸出去吃大餐,甚至请西餐厅的厨师来网咖给战队的人现场做西餐。
而且她自己做西餐的手艺也是一绝,还是小有名气的红酒品鉴师。
所以优秀的人总是多才多艺,普通人也不要去妄自菲薄,天道酬勤不是真理,但绝对是你目前能拉近距离最好的方式。
“有料酒吗?”
杨逸回头问道。
迪妈因为经常来爷爷奶奶家住,所以对这厨房的一切都熟知于心,伸手在上面柜子了找出一瓶料酒递给杨逸。
“给,料酒。”
杨逸接过料酒,倒入一些,然后熟练的加入其他佐料。
经过大火,再改小火,因为时间缘故,杨逸没有做到那么精确。
尽量去腥,入味后,捞出羊排,煎锅倒油烧热后,放入羊排,中火慢煎。
再放点切好的胡萝卜丝和大蒜。
>撒入辣椒面、孜然粉、孜然粒还有盐。
待香味入鼻时,将这两大块羊排盛出装盘,用小刀按人数切成10小块。
站在一旁看他施展厨艺的大娘,看到这盘成果,夸赞道:“小杨,没想到你厨艺这么好。”
“迪迪妈,你们家迪迪有福了呀!”
迪妈笑着摆手道:“哪里。”
随后冲着厨房外喊道:“迪迪,进来把小杨煎的羊排端出去。”
“来了来了。”
热吧走进来,闻了闻厨房里弥漫的羊排香味,虽然经过排风,但残留的气味依旧youren。
特别是盘子里经过杨逸煎好后,羊排上散发的色泽。
热吧禁不住咽了几口口水,心里道:“没想到逸逸还会做西餐,好香啊
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