第一百一十五章 做豆腐，喝豆浆(1 / 3)

柳盼儿笑笑，脆声回答：“做豆腐啊！”

“啊？”李楠疑惑不解，没吃过豆腐，“豆腐是什么啊？以前我们用豆子做豆饭，没有大米粥面条好吃。”

柳盼儿一愣，看向李小宝，“小宝，你们也没吃过豆腐啊？”

李小宝摇头，跃跃欲试，想看看娘亲做豆腐是什么样子的，“没吃过，也不知道什么是豆腐。不过娘亲厉害，做出来的豆腐一定好吃。”

回话的艺术，李小宝已经无师自通。

柳盼儿眼睛亮了，如果没有这个时代没有豆腐，她是不是可以做豆腐卖啊？

想到这可能是一个发财的路子，柳盼儿眉开眼笑，“今天你们就能尝到了，保证好吃。”

柳盼儿不停转动小石磨，幸亏石磨不大，并不累。自家做着吃，还可以，但想要做豆腐生意，那就要大石磨。

不一会儿，柳盼儿就磨好了一大盆的豆子，得到了两桶豆腐渣和豆浆混合物。

柳盼儿把石磨清洗干净，等到晾干之后，再盖上油布防尘防水。

接下来，就到了分离豆腐渣和豆浆的步骤了。

柳盼儿支起来一个架子，然后把细密的白布绑在上面，然后用舀子把豆浆和豆渣混合物，一勺一勺地倒入纱布里。

底下放着一个大盆，盛放被过滤过的豆浆。有时候，柳盼儿还要摇晃一下，尽量过滤出来更多的豆浆。

柳盼儿之所以会做豆腐，因为小时候的邻居就是一家做豆腐的。她觉得她的皮肤很好，应该是小时候天天喝豆浆的缘故。

待会给孩子们做一碗甜豆浆，她也想喝了。

李太奶奶看到柳盼儿一直在院子里忙忙碌碌，非常好奇，闲着没事，锁上家里的竹门，带着两个重孙子重孙女一起过来看看。

柳盼儿要做那么多人的饭，李太奶奶想过来帮忙，重活干不了，但还能烧火，择菜！

李太奶奶过来，就看到柳盼儿正在用力挤纱布，里面不断有乳白色的水流出来。

李太奶奶好奇，问：“元青家的，你这是做什么呢？”

柳盼儿见李太奶奶过来，笑呵呵回答：“奶奶，我在做豆腐呢，稍等片刻。一会给您和孩子们做好吃的，好喝的。”

李太奶奶至今对黄豆焖猪蹄念念不忘，闻到了豆子的气味，问：“跟黄豆焖猪蹄一样好吃吗？”

柳盼儿一愣，然后笑笑，“味道不一样，但一样好吃。现在我给你说，你也不相信，一会儿就能吃上了。”